Aspargo crescente em casa: desempenho máximo e eficiência, colheita rápida

Crescer espargos em casa pode ser uma atividade muito gratificante e deliciosa. Os espargos são vegetais ricos em nutrientes e sabor, e colhendo-os frescos do seu próprio jardim pode melhorar muito os seus pratos. Aqui está um guia prático para crescer espargos com rendimento máximo e eficiência, permitindo-lhe colher rapidamente estes deliciosos vegetais.

1. Escolha a localização certa

Os espargos precisam de um local ensolarado com solo bem drenado para prosperar. Certifique-se de escolher um lugar no seu jardim que recebe pelo menos 6 a 8 horas de sol por dia. Evite áreas onde a água pode estagnar, os aspargos são sensíveis à umidade excessiva.

2. Prepare o solo corretamente

Antes de plantar espargos, é essencial preparar adequadamente o solo. Drenar o solo profundo e incorporar composto bem decomposto ou estrume para melhorar a qualidade do solo. Certifique-se de que o pH do solo é entre 6,5 e 7,5, pois o aspargo prefere solo ligeiramente ácido a neutro.

3. Escolhendo as Boas Variedades de Aspargos

Existem diferentes variedades de espargos de que você pode escolher de acordo com suas preferências e clima. As variedades híbridas como ‘Mary Washington’ e ‘Jersey Knight’ são conhecidas por sua alta resistência ao rendimento e à doença.

4. Plantação da coroa de espargos

A melhor maneira de plantar espargos é de coroas. Mergulhe trincheiras profundas no chão e espaço o aspargo coroa cerca de 30 cm um do outro. Cubra as coroas da terra, deixando as pontas logo acima do chão. Mantenha o solo úmido até que os tiros comecem a emergir.

5. Manutenção regular de espargos

  • Aspargos de água regularmente, garantindo que o solo não se torne molhado.
  • Adicione uma camada de mulch orgânico em torno das plantas para ajudar a reter a umidade do solo.
  • Remova as ervas daninhas para evitar a concorrência com aspargos para nutrientes do solo.
  • Traga fertilizante equilibrado na primavera para promover o crescimento e produção de aspargos.

6. Colheita rápida de espargos

Os espargos estão prontos para serem colhidos cerca de 2 anos após a plantação das coroas. Para uma colheita rápida, recomenda-se não colher os brotos no primeiro ano de crescimento. A partir do segundo ano, começar a colher os brotos quando eles são cerca de 15-20 cm de altura, cortando-os cuidadosamente no nível do solo.

A colheita de espargos deve ser feita regularmente, cortando caules grossos e maduros a cada 2-3 dias. Isso promoverá a produção continuada de novos tiros e garantirá uma colheita rápida e abundante ao longo da estação de crescimento.

Seguindo estes passos simples e cuidando de suas plantas asparagus, você pode desfrutar de uma colheita abundante e rápida destes deliciosos vegetais frescos do seu próprio jardim. Crescer espargos em casa lhe dará grande satisfação e permitir-lhe apreciar plenamente a frescura incomparável e sabor destes vegetais saudáveis.