Você está curioso para saber como cultivar salsa com facilidade e segurança em casa? Aqui está o melhor método para obter uma colheita abundante desta erva aromática.
A salsa é uma erva aromática utilizada por todos na cozinha para dar sabor a inúmeros primeiros, segundos pratos, aperitivos e guarnições . Seu uso na cozinha, portanto, é massivo. Geralmente é cortado em pedaços bem pequenos e usado na criação de saborosos refogados para suas receitas.
Esta erva aromática também pode ser utilizada na criação de molhos para acompanhar receitas à base de peixe ou carne e para dar sabor a muitos outros alimentos. Uma erva aromática totalmente versátil, capaz de realçar o sabor de uma infinidade de receitas.
A planta da salsa é muito fácil de cultivar em casa e é perfeita para colocar num vaso na varanda, terraço ou jardim. O importante, porém, é que esse vaso tenha uma boa profundidade. As raízes da salsa, na verdade, são muito profundas. A capacidade e profundidade do vaso onde colocar a nossa salsa, portanto, será um aspecto importante a ter em conta no cultivo.
Neste artigo iremos mencionar o melhor método para cultivar salsa diretamente em casa . Descobriremos todos os passos a seguir para ter sempre uma colheita rica e abundante de salsa. Aqui você encontrará tudo o que precisa saber sobre o assunto.
A salsa é sempre abundante? Aqui está o melhor método para cultivar esta erva aromática.
A primeira coisa a fazer para proceder a um cultivo vantajoso da salsa será, como já dissemos, conseguir um vaso suficientemente grande . As raízes da planta, aliás, devem ter espaço suficiente. O vaso pode ser feito de terracota, pedra ou plástico.
Geralmente, um vaso feito de qualquer material serviria para salsa. Porém, um vaso de plástico é mais adequado. Na verdade, permite que o excesso de água flua e não fique estagnado nas raízes . Como? Fazendo pequenos furos embaixo do pote de plástico . Esta é, portanto, a primeira operação que deve ser realizada antes de proceder ao cultivo propriamente dito da salsa.
Agora será necessário proceder à introdução da terra adequada no interior do vaso. Para o plantio será adequado um solo fertilizado com pH entre 6 e 8. Deve ser bastante arenoso e capaz de drenar bem a água. O vermicomposto é obtido a partir de minhocas e representa um excelente fertilizante para uma planta como a salsa.
Alternativamente, existem no mercado vários fertilizantes ideais para o cultivo desta planta aromática. Depois de introduzir bastante terra, você terá que espalhar as sementes – que podem ser compradas em qualquer loja de jardinagem – aleatoriamente pelo vaso . Alguns punhados de sementes serão suficientes para garantir o crescimento exuberante da salsa.
Depois de colocar as sementes no vaso, será necessário cobri-las com pelo menos mais 2 centímetros de terra . Vamos agora descobrir as condições ideais para que a sua planta de salsa cresça da melhor forma. Aqui estão os detalhes.
Cultivo de salsa: dicas para uma colheita abundante
Para crescer forte e viçosa, a salsa requer exposição à luz solar direta . Será importante que os raios solares “beijam” a sua salsa pelo menos 5 ou 6 horas por dia . Será importante colocá-lo num local ligeiramente sombreado da sua varanda ou jardim. Em dias de calor intenso, porém, é recomendado retirar a muda da exposição direta ao sol, deixando-a apenas na luz.
A exposição direta , porém, deve ser feita única e exclusivamente quando a planta já estiver crescida . Na verdade, nos primeiros estágios de vida, a muda precisará apenas de muita luz, mas não de contato direto com os raios solares.
Além disso, o solo deve ser mantido sempre bastante úmido. Regar a salsa é essencial. Essa planta, aliás, requer muita água , principalmente no início.
Cerca de 30-40 dias após a semeadura , a planta de salsa já terá atingido um bom tamanho , demonstrando o quão rápido ela pode crescer, se todas as etapas forem realizadas corretamente. A salsa tolera muito bem climas temperados e pode ser colocada onde quiser, até no parapeito da janela.