Impressionante Chou Queen’s Chou Cultivador na casa
Repolho preto, também conhecido como repolho especialidade, é uma variedade impressionante que pode ser cultivada com sucesso em casa. Seguindo alguns passos simples, você pode desfrutar desta deliciosa e nutritiva verdura em seu próprio jardim ou horta.
Escolha de localização e solo
O repolho preto prefere uma localização em pleno sol com um solo rico em nutrientes e bem drenado. Antes de plantar suas sementes de repolho ou plantas, certifique-se de trabalhar o solo com fertilizante composto ou orgânico para promover o crescimento saudável.
Plantação de sementes ou sementes
- Se você optar por plantar sementes, semear diretamente no solo após a última geada.
- Se você preferir usar plantas, espalhe-as em torno de 30 a 45 cm para permitir o crescimento ideal.
- Água regularmente para manter o solo úmido, mas não molhado.
Manutenção de repolho preto
- Dor em torno de plantas para conservar a umidade do solo e reduzir as ervas daninhas.
- Fertilize suas plantas de repolho preto a cada poucas semanas com fertilizante equilibrado para promover o crescimento vigoroso.
- Monitorar sinais de doenças ou pragas e agir rapidamente se necessário.
Colheita e armazenamento
O repolho preto está pronto para a colheita quando as cabeças são firmes e densas. Corte-os na base com uma faca afiada e desfrute deste delicioso vegetal fresco em seus pratos favoritos.
- Você também pode manter o repolho preto, tornando-o branco e congelando para uso posterior.
- Armazene as cabeças de repolho preto em um lugar fresco e escuro para estender sua vida útil.
Uso de cozinha
O repolho preto é um ingrediente versátil que pode ser usado em muitas receitas. Combina bem com sabores robustos, como alho, bacon e ervas frescas.
Tente incorporar em sopas, sautés ou mesmo pratos assados para adicionar um toque de cor e sabor às suas refeições.
Conclusão
Ao cultivar o repolho preto em casa, você pode desfrutar de seus muitos benefícios de saúde e adicionar uma opção saborosa ao seu jardim. Seguindo estas dicas simples, você será capaz de cultivar com sucesso esta variedade de repolho especialidade e incluí-lo em sua dieta de uma maneira deliciosa e criativa.