Não há necessidade de um jardim, crescer repolho chinês diretamente no pátio para alimentar a família

O repolho chinês, também conhecido como bok choy ou pak choi, é um vegetal delicioso e saudável que pode ser facilmente cultivado em pequenos espaços, como o seu quintal. Você não precisa de um grande jardim para desfrutar deste vegetal fresco durante todo o ano. Siga estes passos simples para crescer repolho chinês diretamente em seu quintal e alimentar sua família com produtos frescos e saudáveis.

Escolha o local certo

Primeiro, escolha um lugar ensolarado em seu quintal para plantar seu repolho chinês. O repolho chinês ama a luz solar, por isso é importante oferecer-lhe pelo menos 6 a 8 horas de sol por dia. Também certifique-se de que o lugar que você escolher é bem drenado para evitar podridão raiz.

Preparar o solo

Antes de plantar suas sementes de repolho chinesas, prepare o solo cortando-o e adicionando composto para enriquecer o solo com nutrientes. Certifique-se de que o pH do solo é ligeiramente ácido, entre 6.0 e 6.8, para o crescimento ideal do repolho chinês.

Sementes de planta

Mergulhe as sementes de repolho chinesa diretamente no solo, poupando-as de cerca de 15 a 20 cm. Ligeiramente cobrir as sementes do solo e água completamente para promover a germinação. Mantenha o solo úmido, mas não molhado durante o crescimento da planta.

Manutenção do repolho chinês

  • Plantas de repolho chinesas de água regularmente, especialmente durante períodos secos.
  • Aplicar fertilizante equilibrado uma vez por mês para promover o crescimento saudável.
  • Elimine as ervas daninhas em torno das plantas para evitar a competição de nutrientes.
  • Monitore todas as doenças ou pragas e tome medidas adequadas para controlá-las.

Colheita de couve chinesa

O repolho chinês está pronto para ser colhido cerca de 6 a 8 semanas após a semeadura. Corte as folhas exteriores com uma faca afiada deixando as folhas internas intactas para um crescimento adicional. Você pode continuar a colher folhas de repolho chinês ao longo da estação de crescimento.

Uso de repolho chinês

O repolho chinês pode ser usado em muitas receitas deliciosas, como salteado, sopa, salada ou até fermentado para fazer kimchi. É rico em vitaminas, minerais e antioxidantes, tornando-se uma adição saudável e nutritiva à sua dieta.

Ao crescer o repolho chinês diretamente em seu quintal, você pode desfrutar de produtos frescos durante todo o ano e alimentar sua família com legumes saudáveis e deliciosos. Siga estes passos simples e aproveite os benefícios de crescer a sua própria comida, mesmo sem um jardim.