De Muffins a Delicious Mandarin
Os muffins mandarim são uma deliciosa variante de muffins clássicos. Neste artigo, compartilharemos com você uma receita infalível para preparar os muffins de tangerina mais saborosos que você já provou.
Ingredientes:
- 250g de farinha
- 100g de açúcar
- 2 colheres de chá de levedura química
- 1 pitada de sal
- Zest de 2 mandarins
- 100ml suco de tangerina fresco
- 2 ovos
- Leite de 100 ml
- 100g de manteiga derretida
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma bandeja de muffin com caixas de papel.
- Em uma tigela, misture farinha, açúcar, levedura química e sal.
- Adicione o zest tangerina e misture bem.
- Em outra tigela, bata os ovos, adicione suco de tangerina, leite e manteiga derretida. Misture tudo bem.
- Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa suavemente até que a massa seja homogênea.
- Encher as bandejas de muffin com a massa.
- Asse e cozinhe por cerca de 20-25 minutos até que os muffins são dourados e um palito de dentes sai limpo.
- Deixe os muffins esfriar antes de provar.
Dicas de degustação:
- Estes bolos de tangerina são perfeitos para um pequeno-almoço gourmet ou uma pausa para o café.
- Você também pode adicionar nuggets de chocolate ou nozes para um toque extra de gourmetismo.
- Mantenha os muffins em uma caixa hermética para que eles fiquem macios mais tempo.
Agora que você tem a receita perfeita, tudo que você tem que fazer é entrar nos fornos e saborear esses deliciosos muffins de tangerina que vão encantar seus papeis de gosto com certeza!